대파손질 썸네일형 리스트형 대파 냉동 보관하기 완전 흙대파는 손이 좀 많이 가고,완전 손질된 대파는 양에 비해서가격이 너무 사악.. ㅠㅅㅠ 그리하여 어느정도 손질된 대파를 삼 처음에 물로 씻어주고,물기를 말렸음 물기를 다 안말리고 냉동보관하면그 물이 꽝꽝 얼음이 되어버려서 못쓰기 때문..ㄷㄷ 기다리다 못해 키친타올로 물기 닦음ㅋㅋ 흰부분과 초록부분을 분리함 먼저 흰부분 썰기 ㄱㄱ눙물이 난다... 흰부분 다 썰고 비닐팩에 넣음 다음으로 초록부분 썰기 ㄱㄱ질기다 질겨.. 파란부분 다 썰고나서 얘도 비닐팩에 보관! 각각 비닐팩에 일자를 적은 후, 냉동고로 ㄱㄱ 사실 대파 손질 및 냉동보관하는 방법 찾아보면엄청 부분 부분 나눠서깔끔하게 보관하시는 분들도 많은데난 너무너무 귀찮아서.. 그리고 크게 자른 파 자체를 쓸 일이 별로 없어서다 잘게 썰은 다음에국이나.. 더보기 이전 1 다음
